SUBSKRYBUJ i bądź na bieżąco!Leczo z cukinią to bardzo smaczne, pożywne, zdrowe i proste w przygotowaniu danie je Leczo z papryką i cukinią - do słoików na zimę. ania-gotuje pewnością cukinia, papryka, czosnek i cebula przypomną nam zimą słoneczne jesienne dni i rozgrzeją po dodaniu odpowiednich przypraw - chilli, kuminu, kurkumy , curry czy cynamonu i dodatków - mięsa, kiełbasek, soczewicy, ciecierzycy czy fasoli, staną się bazą 1. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 st. C. 2. Mięso z łopatki wieprzowej starannie umyj, osusz, a następnie zmiel w maszynce do mielenia mięsa na oczkach o średniej wielkości. 3. W misce umieść zmielone mięso oraz przyprawy, tj. słodką paprykę w proszku, majeranek, sól, czarny pieprz mielony oraz zioła prowansalskie. Tradycyjnie przyrządza się je z pomidorów i papryki poddanych duszeniu na smalcu oraz wędzonej słoniny i podsmażonej cebuli. Sposobów na wykonanie jest wiele, a wśród nich wyróżnia się leczo z cukinią oraz leczo z kiełbasą. Leczo to dobry pomysł na zimę, gdyż jest pożywne i działa rozgrzewająco. AniaGotuje.pl. July 18, 2021 ·. LECZO NAJLEPSZE klasyczny przepis! - prosty przepis na leczo. - dokładny opis i zdjęcia krok po kroku. - najpyszniejsze leczo z papryki z dodatkiem kiełbasy. Takie leczo to fantastyczny i bardzo sezonowy pomysł na obiad. Można je podawać z ryżem, pieczywem lub zajadać samo. Jest zdrowe i pyszne. Przepis na przepyszny obiad lub kolację - domowe leczo Jak zrobić leczo z cukinią?Składniki: 300 g kiełbasy,cebula, papryka, pomidory malinowe,cukinia, przyp Zobacz również: Przetwory Leczo. Leczo na zimę (w słoiku) - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cukinię obieramy i wydrążamy środek. Twarde boki kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Mieszamy z cukinią i 6 łyżkami soli, najlepiej od razu w większym garnku. Przepis na sos pomidorowy z przecieru krok po kroku. Cebulę obierz z łupiny i pokrój cebulę w drobną kostkę. Rozgrzej olej rzepakowy na patelni i zeszklij na nim cebulę. Przecier pomidorowy rozprowadź w bulinie warzywnym. Zalej nim cebulę i gotuj na średnim ogniu 15 minut. Następnie zmniejsz ogień i dodaj śmietanę, dopraw solą KROK 1. Na początek przygotowujmy składniki do leczo. Z dużej cukinii odcinamy końce, usuwamy środek z pestkami, a następnie kroimy ją w kostkę. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych i również kroimy w kostkę. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, usuwamy miąższ z pestkami i drobno kroimy. Kiełbasę kroimy w plastry Leczo jest dobre jako jednodaniowy sycący obiad lub w mniejszych ilościach jako późne śniadanie, treściwa kolacja, a nawet jako jedna z kilku potraw serwowanych na imprezie. Przepis na leczo jest banalnie prosty, trzeba jednak poznać małą tajemnicę, aby leczo własnej produkcji było idealne. GkHb.